O castelo de areia perfeito

Para as novas gerações fica cada dia mais urgente que seus pais promovam nelas atividades físicas e ao ar livre. Atualmente o México ocupa o primeiro lugar mundial em obesidade infantil e o segundo em obesidade adulta, atrás apenas dos Estados Unidos, segundo dados do próprio UNICEF; por isso investir tempo em brincadeiras, esportes ou qualquer outro tipo de atividade física e mental ao ar livre deve ser uma prioridade, não só pelos benefícios evidentes para a saúde, como também porque as jovens gerações de hoje chegaram a um mundo diferente daquele que encontramos os que nascemos antes da vertiginosa era digital. É por isso que fica cada vez mais importante que os meninos e meninas de hoje tenham em casa uma referência àquele mundo de brincadeiras de imaginação, tecnologia nenhuma e muitíssima diversão que um dia nós tivemos: brincar no jardim, tocar a terra, se molhar na chuva são atividades com diferentes benefícios para o desenvolvimento dos pequenos e dos nem tanto. Por isso hoje trouxemos até você a receita perfeita para que, na próxima vez que vier à Oasis, passe a tarde brincando com os seus filhos, seja qual for a idade, e construam juntos o castelo de areia perfeito.
Mãos à obra.

Construir castelos de areia é uma atividade que por gerações divertiu pequenos e grandes em praias do mundo inteiro. No entanto, para a maioria de nós, sem paixão nem talento para a arquitetura, nossas obras ficam mais longe da nossa imaginação do que gostaríamos, e conseguir fazer boas torres, paredes ou pontes era complicado — até hoje.
La revista NATURE uma das publicações científicas mais renomadas do planeta, divulgou recentemente un articulo
em que uma equipe de cientistas liderada pelo professor do Instituto de Física da Universidade de Amsterdã Daniel Bonn explica as proporções necessárias para conseguir uma mistura de areia e água que permita criar o material perfeito com o qual soltar a imaginação e erguer o castelo de areia perfeito.
Proporção certa, castelo de areia perfeito.
O segredo está em acrescentar apenas 1 ou 2% de água à mistura de areia, além de compactá-la corretamente. Em entrevista ao portal MOTHERBOARD o físico Daniel Bonn explica assim:

“As gotas de água ou as bolhas de sabão são esféricas porque essa forma minimiza a superfície total; uma área superficial maior implica um gasto maior de energia. Da mesma forma, uma pequena quantidade de água entre dois grãos de areia forma uma pequena ponte líquida que minimiza a área superficial entre a água e o ar, de modo que, se variamos a posição de um grão de areia em relação a outro, criamos superfície automaticamente. Isso implicaria um custo de energia adicional e, portanto, criará uma resistência à deformação.”
“Dá para comprovar isso facilmente pondo um copo de fundo plano na pia. Se a pia está seca, é fácil levantar o copo. Mas, se pusermos uma gota de água entre o copo e a pia, fica muito difícil.”
Vamos construir o castelo de areia perfeito.
Um dos experimentos da equipe de Bonn consistia em criar castelos de areia cilíndricos de 2 e 7 centímetros de base, que chegaram a 27 e 60 centímetros de altura, respectivamente. “Usando areia de praia e uma proporção de água de 50 para 1, um cilindro de 20 centímetros de diâmetro poderia chegar a 2,4 metros de altura”, diz o relatório — um tamanho bem coerente com o dos grandes castelos de areia que se veem nos concursos.
Então agora você já sabe: esqueça as técnicas antiquadas e consiga a mistura perfeita de água e areia (relação de 50 para 1), use as mãos para compactar a areia, faça uma base grande quando precisar de altura e, além da clássica pazinha e do baldinho, inclua talvez um borrifador que ajude a manter essa preciosa relação entre água e areia, a que nos permite erguer o castelo de areia perfeito. Temos certeza de que você e quem você ama vão lembrar para sempre daquele castelo perfeito de areia branca que construíram em Cancún naquela vez.
Carlos Salgado | Sobre o autor
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