Chama-se serendipidade a capacidade ou ao ato de encontrar algo maravilhoso sem procurá-lo, ou procurando algo diferente do que se encontra. Essa palavra, ou conceito, continuamente presente nas artes e na ciência, é a primeira que me vem à cabeça quando tento descrever um dos meus cantos favoritos da Oasis: o restaurante Xtabentún, do hotel Oasis Palm.

O hotel mais familiar.

Oasis Palm é um hotel para famílias situado em uma zona privilegiada do boulevard Kukulkán, bem perto do centro da cidade e com um conceito mexicano que acompanha perfeitamente uma semana de férias em família e um destino turístico majestoso como Cancún. Aqui tudo é para a família: o impressionante Kids Club, os passeios no barco do Capitán Hook (incluídos na estadia, claro) e, é evidente, a oferta gastronômica que, apesar do conceito mexicano, se diversifica em diferentes restaurantes e bares que atendem a todos os gostos e a todos os horários.

Aproveite a vista.

Situado em uma das laterais da propriedade, o restaurante Xtabentún tem uma vista extraordinária que transforma qualquer café da manhã em uma manhã extraordinária: tomar uma xícara de café enquanto se aprecia a passagem das embarcações pelo canal que liga o sistema de lagunas Nichupté ao mar do Caribe é um prazer maravilhoso que poucos podem ter. O restaurante, tipo bufê, oferece aos comensais deliciosos pratos típicos da república mexicana: fajitas de frango ou carne, a tradicional cochinita, pescadillas, guacamole, salbutes, molhos e outros extraordinários guisados típicos da região enfeitam as travessas do restaurante e derretem a boca só de olhar. Para quem quer algo menos tradicional, o restaurante também oferece com frequência algumas massas, frios e queijos, frutas e deliciosas sobremesas, entre as quais se destacam a torta de milho e o mexicaníssimo arroz-doce que, claro, não pode faltar em um restaurante típico mexicano.

Melhor em família.

O Xtabentún fica em uma enorme palapa cujo teto alto deixa o ar da praia circular e mantém uma brisa e uma temperatura ideais para comer em família. O serviço dos garçons do salão e das recepcionistas é impecável e arredonda o momento — tão necessário e tão difícil nestes tempos em que a velocidade da própria vida e as obrigações muitas vezes complicam passar um bom tempo com quem amamos. Aqui não há pressa, aqui não há TV nem comer correndo para voltar ao trabalho; aqui não há nada além do prazer de reunir-se com as pessoas mais importantes da sua vida e compartilhar um bom momento e uns deliciosos pratos tradicionais mexicanos.

Encontre o que nunca procurou.

Este restaurante abre para café da manhã, almoço e jantar, e o estilo bufê permite fazer jus à comida mexicana que ali se serve e comer até ficar satisfeito. E, no meio de todos os prazeres — a família, a comida, o mar —, é quando você descobre que encontrou algo maravilhoso que, na verdade, não estava procurando: aproximar-se da família, relembrar o amor ou simplesmente relaxar. Seja qual for a sua viagem, uma vez aqui, olhando ao fundo para Isla Mujeres e para os barcos que passam pelo canal enquanto a brisa acaricia suavemente os seus ombros, você vai lembrar que o mais importante da vida muitas vezes chega quando menos estamos procurando.