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Ponte manos a la obra y prepara las mejores enchiladas que puedas imaginar. Si ya has probado el platillo del que todos hablan, el ceviche, puede que te apetezca añadir otro plato rico y sabroso a tu repertorio. ¡Empezamos! Qué son las enchiladas Las enchiladas son un plato de...

Si eres un amante de este plato mexicano o por el contrario quieres saber cómo preparar esta deliciosa receta, estás en el lugar correcto. Sigue leyendo para descubrir más acerca del pozole. ¿Qué es el pozole? Este plato es un caldo hecho a base de maíz (y otros ingredientes) de...

Prueba una de las recetas mexicanas por excelencia: el mole poblano, reconocido como uno de los símbolos de esta gastronomía. Conoce su origen y cómo prepararlo. ¿Dónde surge el mole mexicano? Original de Puebla, el nacimiento de esta salsa se remonta a la época prehispánica. Se...

Uno de los platos que más se conocen en todo el mundo es el ceviche. Este platillo frio se toma en verano o cuando las temperaturas son cálidas, época en la que más apetece. En cada región de Latinoamérica se prepara una variante de esta tradicional receta riquísima y muy sana....

¿Quieres conocer restos arqueológicos únicos como el yacimiento de Calakmul, Edzná o Becán? ¿También te gustaría aprovechar los rayos del sol en una estupenda playa mientras practicas deportes acuáticos? En ese caso, te animamos a visitar Campeche. La capital de Campeche Campeche...

Recomendaciones de planes nocturnos en Cancún Si vas a alojarte en un hotel en Cancún, antes que nada te vamos a recomendar los mejores sitios para hacerlo: Oasis hoteles & resorts ofrecen una amplia gama dependiendo de las vacaciones que hayas decidido tener, con magníficos...

La ciudad de Cancún Es una de las territorios más reconocidos internacionalmente del país mexicano. Esta ciudad está ubicada en la península del Yucatán y limítrofe con el Mar Caribe. Con uno de los climas más cálidos que puedas encontrar, el reclamo de esta bella ciudad son sus...

La cocina tecnoemocional es aquella que se enfoca en las emociones sin dejar a un lado la tecnología ni la técnica. Al degustarla, te transporta a sentir y estremecerte con un plato; te lleva más allá, dejando un recuerdo permanente; y el lugar perfecto para vivir y conocer esta...

The White Box es un gastrobar que une el concepto popular de las tapas con la creatividad de la alta cocina a un precio asequible, posicionándose en TripAdvisor como el séptimo mejor restaurante de la ciudad de Cancún durante el año 2018.

Japón y México tienen algo en común; son culturas milenarias extremadamente ricas y llenas de tradiciones y sabores. Parte de esta cultura es la deliciosa y vasta gastronomía que se ha hecho mundialmente famosa para el gusto de los paladares más exigentes, con sus peculiares...